Culinaria - Essen und Trinken

 

Unverzichtbar bei der Darstellung römischen Lebens sind die geruchlichen und geschmacklichen Erlebnisse, die uns die Überlieferungen antiker Schriftsteller wie beispielsweise Apicius, Columella und Cato ermöglichen.

 

Römische Küche CVLINA ROMANA
Römische Weinschenke des TITVS FLAVIVS COTTIBVS

Backstube: Schaubacken von Fladenbroten

Die Backstube pausiert momentan aus familiären Gründen

 

 


RÖMISCHER VICUS
Frank Wiesenberg

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